Salsa Coreana

¿Qué puedes hacer con esta base?

Alitas Coreanas en 4 simples pasos:

1. Mezcla en un tazón partes iguales de harina de trigo y fécula de maíz (maizena) y una pizca de polvo para hornear (opcional).
   
   
2. Agrega sal y pimienta al gusto a las alitas y pásalas por la mezcla de harina y fécula de maíz cubriendo bien la superficie de cada trozo.
   
   
3. Freír con suficiente aceite hasta obtener un color dorado y que el pollo esté cocido en el centro.
   
   
4. Calienta la salsa Coreana en un sartén a fuego medio por aproximadamente 2 minutos o hasta que veas que forma burbujas (punto de caramelización). Luego reduce la temperatura al mínimo y agrega las alitas fritas mezclando bien para impregnarlas de la salsa. Calienta 2 minutos más, revolviendo ocasionalmente y listo!

Sugerimos servir con abundante hierbabuena cortada (te la enviamos gratis con la salsa). Puedes usar esta misma preparación con trozos de pechuga de pollo o camarones.

Preguntas frecuentes:

¿Cómo puedo pagar?

🔒Puedes pagar con tarjetas débito y crédito, PSE, transferencia Bancolombia, Nequi, Daviplata y efectivo contraentrega.

¿Puedo congelar las salsas y bases?

✅ Sí. La calidad de los ingredientes y nuestra preparación diaria hace que te podamos ofrecer un producto fresco y sin conservantes. Sugerimos consumir los productos en el menor tiempo posible pero puedes también congelarlos hasta por 45 días.